高鈣雞蛋蛋白粉絲及其生產工藝
一種高鈣雞蛋(dan)蛋(dan)白粉絲,其(qi)配料(liao)是:濃度(du)為12-13%的雞蛋(dan)100份,明膠0.1份,氯化鈣0.005份,海藻酸鈉2份。其(qi)工藝過程(cheng)是:提前6小時用(yong)冷(leng)水將海藻酸鈉按2%的濃度(du)浸泡,。
高鈣蛋白質粉
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高鈣蛋白質粉_百度百科
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一種利用(yong)大豆、花生(sheng)做(zuo)基本原料,生(sheng)產高鈣組(zu)(zu)合組(zu)(zu)織蛋(dan)白及組(zu)(zu)合高鈣油的生(sheng)產方法。本發(fa)明的配(pei)方如下:大豆20%-80%,花生(sheng)20%-80%,蝦皮3%-10%,骨塊0.5%-5%。本。
大豆花生高鈣組合組織蛋白及組合高鈣油的生產方法
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本(ben)發明公開了一種(zhong)屬于(yu)功能性食品的(de)制備(bei)技術領域的(de)天(tian)然(ran)植物源高(gao)鈣(gai)蛋白粉的(de)制備(bei)方法。該方法是將除雜并清洗(xi)過的(de)石(shi)榴籽(zi)(zi)或籽(zi)(zi)粕浸泡(pao)8～12小時,加入含(han)有聚乙烯吡咯(ge)烷酮。
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高鈣大豆蛋白粉的研制(zhy)_百度文庫
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120動物蛋(dan)白(bai)粉(fen)(fen)生產(chan)工藝727一種食用核桃(tao)油及脫脂核桃(tao)蛋(dan)白(bai)乳(ru)的生產(chan)方法047通(tong)過612復合酶法生產(chan)動物高鈣粉(fen)(fen)、軟(ruan)骨素(su)、膠原蛋(dan)白(bai)的技術095絲肽液及水(shui)溶性絲。
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007高活性(xing)蛋(dan)白及多菌種液(ye)固(gu)聯合發酵生(sheng)產高活性(xing)蛋(dan)白技術009高鈣(gai)雞蛋(dan)蛋(dan)白粉絲(si)及其(qi)生(sheng)產工藝003膠(jiao)原彈(dan)性(xing)蛋(dan)白粉絲(si)及其(qi)制(zhi)造方(fang)(fang)法002粉絲(si)生(sheng)產廢水中(zhong)蛋(dan)白粉的回收(shou)方(fang)(fang)法以(yi)上14。
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